Образование:
• СПБГТЭУ, 2011–2016 гг.
- кейтеринг
-
бармены 2 499 ₽ / ч
обучение барменов 3 000 ₽
мастер-классы по приготовлению коктейлей 1 000 ₽
официанты договорная
- повара
-
составление меню 3 000 ₽
технологические карты блюд 1 000 ₽
разработка фирменных блюд 1 000 ₽ / ед.
европейская кухня договорная
- бухгалтеры
-
калькуляция 1 000 ₽
калькуляция себестоимости 1 000 ₽
калькуляция блюд 1 000 ₽
калькуляция услуг 1 000 ₽
аудиторы договорная
- системная интеграция
-
автоматизация ресторанов 1 000 ₽
- бизнес-консультанты
-
помощь в открытии кофейни 1 000 ₽
помощь в открытии кафе 1 000 ₽
помощь в открытии пекарни 1 000 ₽
-
управляющие договорная
- проектирование и дизайн
-
проектирование ресторанов договорная
- изготовление рекламы
-
изготовление неоновых вывесок договорная
